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食疗养生坊-食欲差、胃疼胃?多吃这几种健脾养胃食物,保“胃”健康!

发布时间:2022-07-20

胃寒是一种常见的现象,胃寒的典型症状

上腹部有寒凉感,喝下热水或抱着热水袋时寒凉感就会减轻;

食欲降低,即使遇到以前喜欢吃的东西,也提不起兴趣,胃口变得很差;

消化速率减慢,经常胃胀、胃痛,有时疼痛加重,上腹部受暖时疼痛则会减轻。




不同人群胃寒原因有所不同

1、一些体弱少儿,因容易患感染性疾病而经常需要使用抗生素,也会加重胃寒;
2、中老年人一方面体质下降,另一方面多因不分证型,过多食用清热解毒凉茶;
3、职业人士,则常因三餐不对时、过饱过饥,加上精神压力大,而加重胃寒不适感。

胃寒的另一个成因是喜食生冷、寒凉。很多人夏天常常吃雪糕、喝冷饮,喝啤酒也要冰镇过的,直接将寒气送进了胃里,胃不断受到低温刺激,容易发生胃痛的症状,这就是胃寒的表现。还有很多人爱吃寒性食物,夏天经常吃黄瓜、苦瓜,冬季也偏爱西瓜、香瓜这样的反季瓜果,这些都属于性寒的食物。


吃对了,能把胃寒温过来
吃热的东西
吃热食,尤其是夏天,不要直接食用从冰箱里拿出来的水果。

尽量少吃雪糕冷饮,偶尔解馋可以,注意不要冷热交替,以免脾胃刺激。




选择温性食物

1、肉类,羊肉、牛肉等属于温性;猪肉、鸡肉相对性平。

2、巧用温性调味品烹调寒凉的食材。譬如在烹调时,多用生姜、胡椒等温性调料,加以调和。一些水产品,如螃蟹、贝壳类等多寒凉,尽量少吃。

3、蔬果选择也要留心。荔枝、龙眼、大枣等是温热性水果,而香蕉、西瓜、梨、山竹等偏寒凉,不要多食。


常吃健脾养胃的食物

山楂

山楂消食化积,对饮食积滞、脾胃不和,特别是肉食积滞有一定帮助。萎缩性胃炎出现酸分泌不足,慢性胃炎出现饮食积滞、消化不良可食用山楂。

但由于山楂含有酸性物质,过多酸性物质刺激可能导致胃黏膜炎症加重,甚至导致酸分泌过多,出现反酸、烧心、胃脘部疼痛、胃部不适等症状加重表现,因此不建议胃食管反流病、消化性溃疡等患者食用过多山楂。


淮山

中医认为淮山具有健脾、养胃、助消化的作用。它是一种平脾胃的药食两用食材。因此,那些身体疲劳、腹泻等疾病的人可以多吃淮山。从现代科学的角度来看,淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化,改善胃肠功能。




猴头菇

中医认为猴头菇不但可以健脾养胃,还可以补中益气、益肾填精,对于脾胃虚弱导致的食欲不振有改善作用。可以辅助治疗气血亏虚导致的头晕、头痛,而从营养学的角度来讲,猴头菇中含有的蛋白质、氨基酸的含量比较丰富,含有的脂肪却比较低。摄入体内之后可以为机体代谢提供能量,又不会引发肥胖现象。


莲子

中医认为莲子具有镇定安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、涩肠止泻的作用,可用于脾胃虚弱、粪便溏泻等。莲子富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以健脾益气,是补脾胃的食物之一。