每天早上适当吃一些有营养、容易消化、温热的早餐，可以为体内的各个器官以及组织提供大量的营养支持，达到维持机体正常运转的作用。但是在日常生活当中，有很多人会出现不吃早餐或者是胡乱吃一些早餐的现象，这种行为会使人体的健康受到严重损伤，甚至会导致寿命减短。因此在吃早餐的时候，有些细节一定要牢记。
吃早餐时有哪些注意事项？
一、注意吃饭速度
有很多学生族以及上班族在吃早餐时候速度会非常快，如果吃早餐的速度过快，就会将一些空气同时吞进胃部当中，从而引起胃肠胀气的现象，还会造成严重的消化不良。除此之外，食物没有经过仔细咀嚼就被咽下的话，会使得食道和胃部黏膜受到机械性的划伤，很容易引发这些黏膜部位的一些病变，甚至会加大患上食道癌和胃癌的风险。
二、切莫种类单一
对于大多数人来讲，早餐的种类都非常的单一，比如一些中老年人群，在早上时候喜欢吃一些粥，或者是搭配个馒头。而对于一些年轻人来讲，喜欢吃汉堡或面包。这种吃早餐方式会使人体当中的营养物质大量缺乏，容易出现营养不良的情况。
三、注意食物选择
一些高油、高盐、高糖食物不要摄入，这些食物会导致心脑血管健康受到一定影响，很容易形成高血压、高血脂或者是高血糖现象，而且还会形成血栓，对健康甚至生命危害都比较大。早餐食物一定要以富含维生素、膳食纤维、优质蛋白以及碳水化合物的食物为主，比如蔬果类、蛋类、奶类。
四、注意早餐摄入量
如果不吃早餐或者是吃早餐的量特别少，体内的营养元素就会大量降低，很容易使人出现低血糖现象，还会造成营养不良。而如果吃早餐过多甚至出现暴饮暴食现象的话，会增加消化道的负担，还会影响到血管的健康。另外，还会对肝脏造成较大负担，导致肝功能下降或者是患上脂肪肝。
五、切莫边走边吃早餐
尤其是一些上班族或者是学生族，由于时间比较紧张，会出现边走边吃早餐的行为。人在运动的时候，身体内的血液会供应到肌肉组织当中，供应到消化道当中的血液会大量减少。这样一来，就很容易引起胃肠功能紊乱现象。而且在走路的时候，空气当中的一些重金属以及污染物会附着在食物当中，一旦大量进入人体，对健康危害非常大。
总而言之，吃早餐与人体的健康与寿命有着一定的关联。所以说，想要拥有健康以及长寿体质的话，就一定要有健康的吃早餐方式。除了以上5点之外，还应该注意吃早餐的时间选择，最好是在早上七到八点的时候吃早餐。如果吃早餐时间过早，胃肠道消化功能较弱，就会引起消化不良的现象。如果吃早餐的时间过晚，很容易影响到血糖值，对健康危害非常大。
